Ayam Goreng Simple
Maylisha
@shanumtsabita
22 Juli 2018
Dikulkas selalu sedia ayam ungkep soalnya anakku suka bgtt bgttt.. Klo lg susah makan tinggal gorengin ayam aja heheee.. Ini bumbunya simple aja, tinggal geprek trus masukin panci aja gak perlu diulek hehehee.. Klo mau ayam goreng lengkuas, 1 ruas lengkuas diganti sama lengkuas parut -+ 50 gram 😁
Bahan-bahan
-
1 ekor ayam
-
4 bawang merah uk besar, geprek
-
3 siung bawang putih uk besar, geprek
-
1 batang serai, geprek
-
1 ruas lengkuas, geprek
-
2 lembar daun salam
-
2 butir kemiri, ulek
-
1 sdm ketumbar bubuk
-
1 sdt garam / sesuai selera
-
1/2 sdt kaldu jamur
-
Secukupnya kunyit
-
300 ml air
Cara Membuat
-
1
Rebus semua bahan dgn api kecil sampai ayam empuk & matang.
-
2
-
3
Goreng ayam. Siap disajikan 😁
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar