Oseng tempe basah
Arum Wijayanti
@arumwijayanti
Ini kayak sambel tempe gitu..hehe.. bumbunya banyak.😁
Bahan-bahan
-
1,5 tempe lonjong potong kotak
-
1 ruas lengkuas geprek
-
3 lembar daun jeruk
-
1/4 bombay potong kotak
-
Bumbu halus:
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 butir kemiri
-
1/4 sdt ketumbar bubuk
-
1 sdm chili giling atau secukupnya chili segar
-
Secukupnya kecap
-
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat
-
1
Potong2 tempe dan goreng setengah mateng lalu sisihkan.
-
2
Blender bumbu hingga halus dan tumis sampai harum matang.
-
3
Masukkan tempe dan aduk rata.
-
4
Beri garam kaldu dan kecap aduk rata. Cicipi lalu hidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Hoby masak...masih blajar dan seru cobain resep baru...instag#arumbanget (arum wijayanti)
Lebih banyak
Komentar