Bubur ayam kuah opor
monda baskoro
@inapermatha
hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin 😀
Bahan-bahan
-
bahan kuah
-
2 bawang putih (haluskan)
-
1 butir kemiri (haluskan)
-
lada,gula,garam
-
penyedap rasa
-
65 ml santan (aku pakai santan kara kecil)
-
bahan bubur:
-
1 mangkok nasi
-
500 mg air
-
1 sdt garam
-
1 bungkus kara kecil
-
bawang goreng
-
sambal (cabe merah dan rawit haluskan)
-
daun bawang (iris tipis)
Cara Membuat
-
1
Untuk kuah : tumis bumbu halus bersama salam lalu masukann santan beri garam gula penyedap rasa lalau koreksi rasa masukan ayam hingga matang )
-
2
Goreng ayam lalu suwir suwir
-
3
Masak nasi dengan air. masak hingga lembut jika air surut beras belum lembut tambahkan lagi air nya. setelahh lembut tiang santan dan tunggu hingga tekstur bubur lebut (sesuai keinginan). beri sedikit garam.
-
4
Lalu tata bubur beri pelengkap ayam,bawang goreng,daun bawang,telur rebus,dan kerupuk udang. bubur untuk sarapan siap dinikmati 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar