BAKSO TAHU Goreng tanpa daging
dapurVY
@dapurVY
Walaupun tanpa daging, tapi rasanya tidak kalah enak, bisa dimakan begitu saja, bisa juga untuk lauk, atau bisa juga dibuat sup dan resep supnya nanti saya share juga.
Bahan-bahan
-
4 buah Tahu putih bandung (kurleb. 225 gr), haluskan
-
1 sdm Wortel, iris dadu kecil-kecil
-
1 sdm Daun sledri, iris halus
-
1 sdt Daun bawang, iris halus
-
1 butir Putih telur
-
1 siung Bawang putih, haluskan
-
1 sdt Ebi, seduh air panas, tiriskan, haluskan
-
1/4 sdt Garam
-
1/4 sdt Kaldu bubuk
-
sedikit Merica bubuk
Cara Membuat
-
1
Aduk rata semua bahan, bentuk adonan bulat-bulat, goreng sampai kering.
Komentar (10)