Es cendol
Ganti

Es cendol

Nathasya Tjia

Bahan-bahan

  1. 1 bks tepung hunkwe warna hijau,ayak
  2. 50 gram tepung beras, ayak
  3. 1 sdm tapioka,ayak
  4. 5 lembar daun pandan
  5. Air
  6. Wadah + air +es batu supaya cendol bs terbentuk
  7. Cetakan cendol
  8. Bahan gula merah
  9. 4 keping gula merah
  10. 2 lembar pandan
  11. 1/2 gelas air
  12. 6 sdm gula pasir
  13. Bahan santan
  14. 800 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  15. 2 lembar daun pandan
  16. 1/2 sdt garam

Langkah

  1. Masukan adonan cendol kedalam panci, aduk hingga tidak menggumpal, kemudian masak dengan api kecil di aduk2 terus sampai mendidih kemudian masukan di dalam cetakan cendol kemudian di bawahnya siapkan wadah berisikan air es

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Lakukan sampai adonan habis dan cendol terbentuk di dalam wadah es.. kalau tidak ada cetakan cendol bisa gunakan plastik terus di lubangin ujungnya

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masak santan dengan daun pandan dan garam, di aduk terus sampai mendidih jangan sampai pecah ya santan nya jadi harus di aduk saat di masak

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Panaskan air masukan gula merah, gula putih dan daun pandan masak sampai gula larut

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Sajikan cendol bersama santan dan gula merah

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook