Pentol bakso sapi
Ganti

Pentol bakso sapi

biasa ny sy menggunakan daging yg fresh agar hasil ny kenyal, berhubung plg belanja mls ngerjain jd 2hr kemudian baru tersentuh ini daging,hasilny enak jg

Siti Imala

Bahan-bahan

  1. 500 gr daging sapi giling
  2. 1 sdm garam
  3. 1 sdm gula
  4. 2 sdm bawang putih goreng
  5. 3 sdm bawang merah goreng
  6. 1/2 sdt merica
  7. 10 biji es batu
  8. 1/4 sdt beking powder
  9. 1 biji putih telor
  10. 5 sdm tapioka

Langkah

  1. Siap kan bahan "halus kan bawang merah, bawang putih, garam, merica, gula

    Ganti
    Ganti
  2. Giling daging,es batu Dan bumbu halus, bila telah tercampur masukkan putih telor

    Ganti
    Ganti
  3. Giling hingga lembut, masukkan beking powder, dan tapioka

    Ganti
  4. Rebus air jgn sampai mendidih, angkat bentuk pentol hingga selesai, rebus kembali hingga terapung tanda pentol sdh masak

    Ganti
  5. Angkat pentol dan siram dengan air dingin agar proses memasak ny berhenti

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook