Macaroni Schotel
Ini resep Arisan Recook cookpadersjawabali yang pertama keluar. Resep dari mbak Neng Titoh Siti (alinett_cnf), Saya skip seledrinya aja karena anak-anak kurang suka dengan seledri dan Saya buat 1/4 dari resep asli. Tetapi takaran telur Dan mentega menyesuaikan adonan yang Saya buat. Tidak dibagi 1/4. Tetap yummy dan endes. #arisanrecook #ArisanRecookPadersJawaBali #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan
-
150 susu cair
-
1 1/2 terigu serbaguna
-
1 sdm mentega
-
1/4 bawang Bombay cincang
-
1 btr telur kocok lepas
-
Kornet secukupnya (Saya pakai pronas corned beef)
-
sedikit Pala bubuk
-
secukupnya Garam
-
sedikit Lada halus
-
Daun parsley/seledri (Saya skip)
-
60 gr keju parut (Saya pakai cheddar Kraft)
Cara Membuat
-
1
Rebus makaroni hingga matang. Lelehkan mentega kemudian masukkan bawang Bombay. Jika sudah wangi tambahkan terigu aduk rata lalu tuang susu cair. Aduk rata agar terigu tidak bergumpal. Tambahkan kornet, garam, Pala, Lada, aduk rata. Test rasa. Setelah sesuai rasanya lalu matikan.kompor. tambahkan keju parut, aduk. Sisakan keju sedikit untuk taburan.
-
2
Jika sudah agak.dingin tambahkan makaroni Dan telur kocok. Aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil. Beri topping saos tomat Dan keju parut. Panggang selama 15 menit. Jangan overbake nanti kering. Dapat juga di kukus ya. Test tusuk untuk mengetahui telur sudah matang atau belum.
-
3
Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar