Tempe Penyet Kencur with bakso
Ganti

Tempe Penyet Kencur with bakso

Tiba tiba kepingin tempe penyet kencur yg suka di buat mama . Tapi kali ini kepikiran untuk di campur bakso 😊

ditasyabil

Bahan-bahan

  1. 1 papan tempe
  2. Bakso sapi
  3. 7 buah cabai merah
  4. 2 buah cabai rawit
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. 1 ruas kencur

Langkah

  1. Goreng sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih.

  2. Setelah itu ulek kasar cabai merah, cabai rawit, bawang merah,bawang putih tadi yg sudah di goreng sebentar. Tambahkan kencur, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Lalu tes rasa.

  3. Goreng bakso dan tempe. Untuk tempe di goreng jangan terlalu matang.

  4. Setelah tempe matang, ulek tempe bersama sambal yang telah di buat tadi jangan sampai terlalu hancur. Kemudian tambahkan bakso yg sudah di goreng tadi. Lalu aduk dengan sendok agar tempe dan bakso tercampur dengan sambal hingga rata.

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook