Capcay Bakso mix Telur Puyuh
Ganti

Capcay Bakso mix Telur Puyuh

niahariana

Bahan-bahan

  1. 3 btg sawi hijau
  2. 4 lbr sawi putih
  3. 2 bh wortel (potong serong)
  4. 3 bh janten (jagung muda potong serong)
  5. 5 bh bakso (potong tipis)
  6. 2 bks telur puyuh
  7. Bumbu :
  8. 1 bh bawang bombay
  9. 4 bh bawang merah
  10. secukupnya Lada
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Merica
  13. secukupnya Bawang putih bubuk
  14. 3 sdm saos tiram
  15. 2 sdm maizena (campur air sdkt)

Langkah

  1. Potong smua bahan, cuci, sisihkan

  2. Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum

  3. Masukkan bakso, wortel dan janten, tambahkan air, masukkan bumbu bubuk, saos tiram dan maizena, tunggu sampai stengah matang

  4. Masukkan sawi hijau dan putih, aduk merata lalu masukkan telur puyuh

  5. Cek rasa dan siap sajikan 😋

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook