Tumis kangkung terasi oleh-oleh ala wani
wani
@Wanilatief
Hmmm hari ini kebetulan mama panen kangkung dan ad terasi khas kendari kiriman salah satu sohibku sekedar info kemiri dan cabenya juga oleh2 tetangga dr kampung hehege
Bahan-bahan
-
Seikat kangkung segar potong-potong
-
3 siung bawang putih
-
1 sdt garam
-
Sejumput msg
-
1 buah cabe merah potong serong
-
2 biji kemiri
-
2 sdm minyak untuk menumis
-
secukupnya Air
-
sesuai selera Terasi
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu bawang putih, kemiri dan terasi
-
2
Panaskan wajan beri minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabe
-
3
Setelah cabe layu masukkan kangkung tumis sampai layu masukkan garam dan msg lalu tambahkan sedikit air
-
4
Setelah kuah mendidih jadi deh. Btw sy airnya kelebihan Krn pada ngumpul jd harus banyak hehe
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar