Tempe dan Tahu isi Renyah 💟
Misteri Tempe kriuk di balik senyuman abang gorengan... 🔎👀, karna untuk kulit tempe dan tahu isi dengan adonan yang sama, jadi bikinnya two in one.. Hehhehehe💞
Bahan-bahan
-
3 Tempe Irisan Kecil
-
3 Tahu
-
👉 Bahan isian ::
-
3 Batang Buncis
-
10 gram Sosis
-
1/2 Sdm Tepung maizena
-
1/4 gelas belimbing air biasa untuk melarutkan maizena
-
👉 Bumbu untuk sayur tahu isi :;
-
2 siung Bawang Merah
-
1 Siung Bawang Putih
-
1/4 Bgks Masako
-
Secukupnya gula
-
Seujung sendok makan garam
-
3 Siung Bawang merah
-
2 Cabe Besar
-
3 Sdm Tepung Terigu
-
1/2 Sdm Tepung Maizena
-
2 Cubit Kapur sirih
-
1/2 bgks Masako
-
7 Sdm air
-
Seujung sendok kunyit
-
Secubit garam
-
Secubit penyedap rasa
-
secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat
-
1
Siapkan 3 tempe yg telah di iris tipis, rendam dengan secubit garam.
-
2
Siapkan 3 Buah Tahu yang telah di goreng (ini udah kehapus fotonya) salah hapus.. 😭😭😭
-
3
👉 Membuat isi tahu :: Haluskan bawang merah dan bawang putih.
-
4
Iris tipis buncis dan sosis.
-
5
Siapkan tepung maizena yg telah di larutkan.
-
6
Tumis bumbu hingga harum, masukan buncis dan sosis 1/4 bgks masako dan gula. Lalu larutan maizena. Aduk-aduk sampai buncis layu, sisihkan
-
7
Isi tahu yg telah di goreng dengan sayuran yg telah di tumis.
-
8
👉 Eksekusi tepung bumbu :: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan campurkan dengan kunyit seujung sendok makan.
-
9
Campurkan tepung terigu, maizena, kapur sirih dan bumbu yg telah di haluskan.
-
10
Masukan air aduk2 hingga menjadi adonan dan masukan tempe yang telah di iris.
-
11
Panaskan minyak dan wajan lalu goreng dengan api sedang. Lakukan sampai tempe habis.
-
12
Lanjutkan dengan tahu isi. Lakukan sampai tahu isi selesai di goreng.
-
13
Tadaaaaaa..... Cantik khn,, kriuk-kriuknya aweeeetttttt dan tahan lama.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar