Tongseng

5 orang berencana membuat resep ini

#festivalResepAsia#Indonesia#Daging Dapet daging qurban campur dagingnya dari pada milihin di masak semua aja .. Mau daging sapi ato kambing sama" enak dibikin tongseng masaknya juga ga ribet ... Metode 5.30.7 tutup daging di panci rebus 5 menit matikon kompor diamkan 30 mnt lalu rebus lagi 7 menit ,selama metode berlangsung jangan buka tutup panci (metode inu berlaku juga untuk kcang hijau )

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kg daging (aku direbus dulu) pakai metode 5.30.7
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 sdt merica (suka pedes boleh di tambah)
1 ruas jahe
Bumbu geprek :
2 cm lengkuas
1 sereh
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 bulat gula merah
Garam dan sasa (secukupnya)
secukupnya Kecap manis
Pelengkap :
Bawang merah goreng

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu geprek
2

Masukkan daging aduk..tambahkan air dan gula,garam,sasa aduk agar rata
3

Tambahkan kecap manis tes rasa jika sudah pas masak hingga daging empuk angkat dan sajikan...taburi bawang goreng