Semur Daging

32 orang berencana membuat resep ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Cerita nya masih nginap di rumah nya si mba..Dia nya lagi hamil dan udah masuk 8 bln..ga tau knp dia nya kepengen bgt mkn semur daging.kebetulan di kulkas ada daging dan kentang.Yawdah jadinya di eksekusi lah si daging n kentang buat di jadiin semur..resepnya aq simple banget,tapi rasanya cetaarrr cyiinn 😂😂😂😂cuzz resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg daging sapi potong2 sesuai selera.
  2. 5 bh kentang potong wedges.
  3. 4 cm kayu manis
  4. 4 btr cengkeh
  5. 2 btr kapulaga
  6. 10 sdm kecap manis (Bango)
  7. 750 ml air
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 btr bawang merah
  10. 4 btr bawang putih
  11. secukupnya Pala
  12. 1 sdt lada putih bubuk
  13. 2 sdt garam
  14. 1/2 cm jahe
  15. Pelengkap : Bawang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng matang kentang,sisihkan.

  2. 2

    Rebus daging kira2 1 jam sisihkan.klo airnya menyusut tambahkan terus sampai daging empuk

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.

  4. 4

    Masukan tumisan kedalam rebusan daging.

  5. 5

    Tambahkan kecap,kayu manis,cengkih dan kapulaga lalu aduk hingga rata.

  6. 6

    Masak sampai kuah agak mengental.lalu masukan kentang goreng dan masak sebentar.sajikan dgn taburan bawang goreng.

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Merie Prayatna Mazrial
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen. Minangnese. Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak