Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekor pindang tongkol, cuci lalu goreng
  2. 8 siung Bawang merah, iris
  3. 3 siung Bawang putih, iris
  4. iris Cabai rawit merah sesuai selera,
  5. iris Cabai merah besar sesuai selera,
  6. iris Cabai hijau besar sesuai selera,
  7. 7 buah Belimbing wuluh, potong
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 2 batang Serai, geprek
  11. 60 ml Santan kental
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan santan dan sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir tambahkan belimbing wuluh dan tongkol. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_kitchen17
pada
Depok
Mom of 4 ❤️ Loves to Cooked and Baked Follow me on instagram @susan_gracia Join my group on fb “Kitchen Stories” - My Kitchen My Rules -
Lebih banyak