Sekoteng Oriental Style

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 Cup Gingko Nut
  2. 1/2 Cup Lotus Nut
  3. 1 Cup Barley
  4. 1 pcs White fungus
  5. 10 biji gojiberry
  6. 5 biji red dates (kurma China)
  7. 2 lembar daun Pandan
  8. 1/2 cup gula batu atau gula jawa cair
  9. 500 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan Gingko Nut Resep ini menarik, coba lihat deh: https://cookpad.com/id/resep/5667283-cara-mengolah-gingko-nut

  2. 2

    Rendam Lotus Nut dan Barley 1 jam, lalu merebusnya masing2 15 menit, Tiriskan

  3. 3

    Rendam Red dates dalam air hangat 15 menit Tiriskan, Rendam dan bersihkan White Fungus (buang bagian kerasnya), seduh air panas Tiriskan

  4. 4

    Rebus air 500 ml dengan daun Pandan dan gula batu, didihkan sampai larut, masukkan semuanya kecuali white fungus, masak 5 menit, matikan api, setelah itu baru masukkan white Fungus. Boleh sajikan dengan gula merah juga.. Bisa dikonsumsi panas atau dengan air es..

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Blossomville Kitchen
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
IG : @blossomville_kitchen youtube : blossomville kitchen , Menu masakan saya cukup Praktis dan Simple. Banyak menu Sayur/Buah , biji2an, kacang2an dan Umbi2an. Mulai menulis resep 23 Juli 2018
Lebih banyak