Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 porsi
  1. 100 gram ikan fillet dori
  2. 1 ruas jahe, diparut
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 1 sdm kecap ikan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1 btg daun bawang, iris
  8. 1 bh cabe merah, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Peresi ikan dg jeruk nipis. Taburi dg garam dan merica

  2. 2

    Kemudian tata ikan di piring dan beri parutan jahe pada ikan dan kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya

  3. 3

    Kukus 20-25 menit hingga matang.
    Kira2 5 menit sebelum diangkat, siram ikan dengan kecap ikan dan minyak wijen. Kemudian taburi dg daun bawang dan cabe merah

  4. 4

    Setelah matang, sajikan hangat

Reaksi

Komentar (4)

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Kembangan- West Jakarta
If there is a whisk, there is a way IG ,TikTok:@friel_sit Youtube : Frielingga Sit FB : Jakarta Food Photography 🍱Food stylist 🍱 Food photographer 🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak