Tim ikan dori
Frielingga Sit
@frielinggasit
One of my comfort foods
Lembutnya ikan kukus, bikinnya simple
Yummyyy....
#timikan #steamedfish #ikankukuslingga #seninsemangat #cookpadcommunity
Bahan-bahan
-
100 gram ikan fillet dori
-
1 bh jeruk nipis
-
1 ruas jahe, diparut
-
2 sdm minyak wijen
-
1 sdm kecap ikan
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1 btg daun bawang, iris
-
1 bh cabe merah, iris tipis
Cara Membuat
-
1
Peresi ikan dg jeruk nipis. Taburi dg garam dan merica
-
2
Kemudian tata ikan di piring dan beri parutan jahe pada ikan dan kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya
-
3
Kukus 20-25 menit hingga matang.
Kira2 5 menit sebelum diangkat, siram ikan dengan kecap ikan dan minyak wijen. Kemudian taburi dg daun bawang dan cabe merah -
4
Setelah matang, sajikan hangat
Komentar (4)