Lontong kacau
zattu
@cook_zattu
Karna masak nya di aduk2 (kacau2) makanya namany lontong kacau😚
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras. Kemudian masukkan air 9 gelas dan letakkan di api sedang.tunggu hingga mendidih lalu masukkan kapur sirih yang sudah dlarutkan dibuang ampas nya.tetap aduk2 dan masukkan 2 sdm minyak goreng agar tdk lengket.aduk hingga tidak ada air nya lagi dan mengental
-
2
Kemudian matikan kompor dan pindahkan kewadah. Tangan di alasi dg plastik untuk meratakan.jangn terkena tangan langsung atau tertetes apapun.karna lontong akan gagal
-
3
Angin anginkan ditempat yang aman dan tunggu hingga dingin dan mengeras sempurna. baru dipotong2. lontong kacau siap disajikan..😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
perempuan yg sok sibuk jdi wanita karir tapi gk lupa masak 😙
Lebih banyak
Komentar (2)