Keripik Bayam
Anid
@kimseonid
Kmaren minggu pagi ke pasar ada bayam 1ikat besar2 daun nya. Kepikiran pngen bikin keripik bayam nyari resep dpt punya teh @ochirosi langsung bikin dehh. Enak dan kriuk tp klo mau kriuk nya lama kudi 2kali goreng😁
Bahan-bahan
-
1 ikat bayam (ambil daun lebar nya saja)
-
Bahan pencelup:
-
5 sdm tepung terigu
-
3 sdm tepung beras
-
Secukupnya air
-
Secukupnya garam, kaldu dan lada bubuk
-
Bumbu halus:
-
2 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
1 sdt ketumbar
-
1 cm kunyit
Cara Membuat
-
1
Petik daun bayam yg lebar nya saja kemudian cuci dan tiriskan. Campur kan bahan pencelup dan bumbu halus (jgn telalu encer)
-
2
Goreng bayam satu persatu dengan minyak panas namun api cenderung sedang hingga kekuningan. Lakukan hingga adonan pencelup habis
-
3
Keripik bayam siap di hidangkan😊 saya jadi 17 keripik bayam
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar