Ikan kakap merah crispy sambal belimbing

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kakap (atau ikan laut besar apapun)
  2. Tepung terigu
  3. Telung maizena
  4. 1 butir Telur
  5. Bumbu ikan
  6. Merica
  7. Sambal :

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua ikan tapi jgn sampai putus (bersihkan)

  2. 2

    Ulek bumbu ikan hingga halus

  3. 3

    Bagi dua tepung ada yang basah dan ada yg kering.

  4. 4

    Yg basah : tepung terigu,tepung maizena di campur air lalu masukan bumbu halus beserta garam n penyedap

  5. 5

    Lalu tepung terigu kering campur garam dan penyedap

  6. 6

    Telur kocok lepas,masukan ikan pada telur lalu masukan pada tepung basah trus baluri ke tepung kering,remas remas sebentar lalu goreng ke minyak panas

  7. 7

    Sambil goreng sambil bikin sambal. Bawang cabai dan belimbing di tiris tiris masukan garam n kecap.koreksi rasa

  8. 8

    Setelah ikan matang,lalu sajikan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rabiatul Adawiyah Kasman
pada
Kota Bima NTB
Find me in instagram @rabiatulkasman 🙏🏼 @masakanona
Lebih banyak