Ikan kakap merah crispy sambal belimbing
Rabiatul Adawiyah Kasman
@cook_8056224
Segeeeerrrrr enaakkk
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Belah dua ikan tapi jgn sampai putus (bersihkan)
-
2
Ulek bumbu ikan hingga halus
-
3
Bagi dua tepung ada yang basah dan ada yg kering.
-
4
Yg basah : tepung terigu,tepung maizena di campur air lalu masukan bumbu halus beserta garam n penyedap
-
5
Lalu tepung terigu kering campur garam dan penyedap
-
6
Telur kocok lepas,masukan ikan pada telur lalu masukan pada tepung basah trus baluri ke tepung kering,remas remas sebentar lalu goreng ke minyak panas
-
7
Sambil goreng sambil bikin sambal. Bawang cabai dan belimbing di tiris tiris masukan garam n kecap.koreksi rasa
-
8
Setelah ikan matang,lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar