Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
Bandung-Jakarta

Source : Khalimah kitchen's
Alhamdulillah berakhir kutukan bolu tape di percobaan ke 5 🤣 nemu resep yg anti gagal ga pake bantet plus hemat telur. Berasa pengen peluk oven hihi #selasabisa #cookpadcommunity #resepbolutape #masakitusaya

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 loyang kecil
  1. 👌Bahan 1 :
  2. 2 butir telur
  3. 80 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt sp
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. Secubit kecil garam
  7. 👌Bahan 2 :
  8. 150 gr tape singkong/peuyeum (lumatkan)
  9. 130 gr tepung terigu
  10. 👌Bahan 3:
  11. 100 gr blueband (cairkan)
  12. Taburan :

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Siapkan loyang. Olesi dengan mentega. Taburi dengan tepung terigu, ratakan dengan cara di tepuk2.

  2. 2

    Mixer semua bahan 1 hingga mengembang. Masukkan perlahan tepung terigu di selingi tape singkong. Aduk hingga rata. Masukan blueband cair. Aduk rata dengan spatula, aduk lipat ya.

  3. 3

    Langsung masukkan adonan ke loyang. Jangan menunggu supaya adonan tidak mengendap n bantat. Taburi dengan keju. Masukkan langsung ke oven yang sudah panas.

  4. 4

    Panggang 15-20 menit tergantung oven yang digunakan. Tes tusuk. Tusuk tengah adonan, angkat jika sudah tdk ada adonan yg menempel pd lidi tusukan. Angkat, biarkan dingin lalu potong2.

  5. 5

    Potong bolu jika sudah dinging menggunakan pisau tajam supaya potongnnya rapi tidak seperti saya hehe. Saya potongnya pas panas2 krn udah ga sabaran liat tekstur ya.

  6. 6

    Super lembut banget. Wangiii. Apalagi pas keluar oven, wangiii banget.

Reaksi

Komentar (10)

Melyna ShaQia
Melyna ShaQia @melyna_shaqia
mba, ini tekstur nya ringan apa padat ya??

Ditulis oleh

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n baking Resep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak