Bakso ayam jamur
Ganti

Bakso ayam jamur

Julyan Titi

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ayam filet
  2. 3 sdm tepung sagu
  3. 2 sdm jamur kuping cincang
  4. 2 btg wortel serut halus
  5. 1 genggam soun cincang/skip
  6. 1 genggam es batu
  7. 1/2 sdm garam
  8. 150 ml air es
  9. 1/2 sdm merica
  10. 1/2 sdm kaldu jamur
  11. 1/4 sdm baking powder
  12. 1 sdm bubuk bawang putih/bawang putih digoreng lalu blender

Langkah

  1. Blender ayam,garam,es batu,kaldu jamur,sampe halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Masukan semua sisa bahan,aduk dan uleni,siapkan air untuk merebus dan didihkan

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah mendidih ambil adonan lalu cetak atau menggunakan tangan,rebus bakso sampe mengapung,lakukan sampe habis

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook