Bakso Kuah
Ganti

Bakso Kuah

Isma

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 15 butir pentol bakso (bisa beli di supermarket
  2. 1 bungkus mie kuning
  3. 2 kotak tahu putih
  4. 2 ikat casaim
  5. Bawang goreng
  6. Selederi potong-potong
  7. Daun bawang potong-potong
  8. Secukupnya daging sapi untuk tambahan
  9. Kecap
  10. Saus
  11. Bumbu Kuah :
  12. 4 siung Bawang putih
  13. Garam
  14. Kemiri
  15. Bumbu Sambal Mentah :
  16. 8 butir cabai rawit hijau
  17. 1 siung bawang putih
  18. Garam
  19. 1/2 tomat hijau

Langkah

  1. Uleg bumbu kuah kemudian masukkan ke dalam panci berisi air, pentol bakso, dan daging sapi.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Masukkan casaim, daun bawang dan tahu putih ke dalam rebusan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Rebus mie kuning, bisa bersama dengan rebusan pentol bakso atau di tempat lain.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Koreksi rasa kuah.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Sementara itu, uleg bahan-bahan untuk membuat sambal.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Hidangkan bakso kuah bersama taburan bawang goreng, selederi, kecap saus dan sambal hijau.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook