Bakso ikan tenggiri
Ganti

Bakso ikan tenggiri

Mir Na

Bahan-bahan

  1. 900 gram ikan tenggiri (diblend)
  2. 200 gram tepung kanji
  3. 200 ml air es
  4. 1 bj putih telur
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 buah bawang merah (goreng lebih enak)
  7. Seruas jahe
  8. Baking soda (sy skip)
  9. Merica, garam dan penyedap rasa

Langkah

90menit
  1. Bersihkan ikan tenggiri ambil dagingnya kemudian blender sampai halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Bawang putih bawang merah merica jahe dihaluskan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Campur daging ikan bersama putih telur, tepung kanji dan bumbu halus aduk rata masukkan air es

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Penyedap rasa dan garam kemudian koreksi rasa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Didihkan air, setelah mendidih bulatkan adonan memakai sendok dan masak hingga mengapung

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait