Mie Goreng Bakso Sosis
Ganti

Mie Goreng Bakso Sosis

Amanda Zevannya

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus Mie Telor Pipih
  2. 2 buah Sosis Sapi (saya pakai Bernardi)
  3. 5 butir Bakso Sapi (saya pakai Bernardi)
  4. 5 lembar Fillet Dada Ayam yang sudah dipotong kecil panjang
  5. Secukupnya Caisim
  6. 2 butir Telur Ayam (orak-arik)
  7. 1 sdm Saos Tiram
  8. 1 sdm Kecap Inggris
  9. Secukupnya Kecap Asin
  10. Secukupnya Kecap Manis
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Lada
  13. Secukupnya Minyak Zaitun (untuk menumis)
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siung Bawang Merah
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 1 butir Kemiri
  18. 1 buah Cabai Rawit Merah

Langkah

  1. Rebus mie telor sampai matang. Kemudian tiriskan, campurkan dengan minyak zaitun, kecap asin, dan kecap manis. Aduk sampai rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Sambil merebus mie, iris sosis, bakso, daging ayam, dan caisim sesuai selera

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tumis sosis, bakso, dan daging ayam sampai setengah matang, atau sesuai selera. Kalau saya lebih suka agak garing kecoklatan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap inggris dan saos tiram. Aduk merata. Masukkan bahan topping yg sudah ditumis tadi, tambahkan telur orak-arik, dan caisim.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukkan mie, aduk rata, sambil koreksi rasa sesuai selera.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook