Sambel ikan kembung, jengkol, kentang, buncis dn tumis sawi puti
Bahan-bahan
-
6 ekor ikan kembung ukurn sedang
-
3 biji jengkol tua belah 2
-
5 batang buncis potong selera
-
2 bh kentang potong selera
-
Secukupnya cabe, bawang merah dan bawang putih ulek sampai halus
-
Secukupnya garam dn penyedap
-
Secukupnya minyak goreng
-
#tumis sawi putih#
-
Secukupnya sawi putih potong2 selera
-
4 bawang merah iris2
-
2 bawang putih iris2
-
Secukupnya garam dn penyedap
-
4 sendok minyak utk menumis
Cara Membuat
-
1
Goreng semacam2 y bun kentang, jengkol, kacang buncis sebentar saja dah layu angkat, lalu ikan
-
2
Lalu masukkan cabenya ke minyak kasih garam sma penyedap tes rasa udah matang matikan kompor
-
3
Lalu masukkan semua yg digoreng tadi ke dalam cabe aduk2 sampai rata taro ke piring saji
-
4
#Tumis sawi putih# cuci sawi smpai bersih..
-
5
Masukkan minyak goreng kedlm kuali tumis bawang putih dn bawang putih tunggu sampai agak menguning
-
6
Lalu masukkan sawi tunggu sampai layu masukkan air secukupmya jika sdh mendidih masukkan garam dn penyedap tes rasa jika sdh pas matikan kompor
-
7
Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
seorang ibu rumah tangga yg suka memasak
Lebih banyak
Komentar