Ayam suwir simpel (part 2)
Bahan-bahan
-
400 gr fillet dada ayam
-
3 pcs bawang putih keprak
-
2 sdm kecap asin
-
Secukupnya lada bubuk dan garam,gula,penyedap juga minyak
-
5 sdm sambal terasi uleg
-
Secukupnya air
-
4 lmbr daun jeruk
-
1 sdt air jeruk nipis
-
1 pcs sereh
-
1-2 sdm kecap manis
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan,masukkan fillet ayam tambahkan kecap asin,lada bubuk juga garam dan air, rebus untuk 15-20 menit angkat sisihkan lalu suwir
-
2
Tumis sambel terasi masukkan daun jeruk dan sereh,setelah harum dan wangi masukkan suwiran daging ayam,aduk rata tambahkan garam,gula dan penyedap lalu air dan air jeruk nipis
-
3
Aduk rata biarkan air agak menyusut lalu tambahkan kecap manis,aduk aduk biarkan agar keeing lalu angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
The greates taste come with our heart...
"SpicyFoodLover"
masakan sejuta umat..
Belajar terus untuk lebih baik,bukan ikut trend akan tetapi mengaplikasikan masakan yg bisa di nikmati seisi rumah ini mengispirasi bagi orang lain..
soo basics. ..everydays cooking
Lebih banyak
Komentar