Ikan sale sambal khas mandailing
Elisa Rizona Nasution
@elisacici
masih satu paket sama si daun ubi tumbuk tadi, ini temannya yang bikin rice cooker jadi gak aman😂😂
Bahan-bahan
-
5 ekor ikan sale
-
1/2 ons bawang batak
-
1/2 ons cabai merah
-
6 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
2 buah cabai hijau
-
7 buah cabai rawit jalapeno
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Uleg bahan sambal cabai merah bawang merah bawang putih dan garam secukupnya sisihkan
-
2
Potong-potong daun bawang sepanjang 2 ruas jari, lalu iris2 cabai hijau dan cabai rawit jalapeno sisihkan
-
3
Cuci ikan sale lalu goreng dalam minyak panas sebentar saja angkat
-
4
Tumis bumbu sambal yang telah di uleg hingga matang lalu masukkan irisan cabai aduk sebentar hingga layu matikan api lalu masukkan daun bawang batak aduk hingga rata saja campur dengan ikan sale yang telah di goreng angkat dan sajikan
-
5
Siap-siap gembok rice cooker y moms😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
ibu dari 3 orang anak yang suka makan dan hobi memasak makanan sehat untuk anak
Lebih banyak
Komentar