Bakso sapi #seninsemangat

24 orang berencana membuat resep ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

Assalamualaikum Cookpaders dimana saja kalian berada.... xixixi
Yah, tahu sendiri kan ya.. resepnya mba @Fitri Sasmaya selalu juara! #resepkuhariini #seninsemangat #semangatbaruku #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadIndonesia #cookpad_id #seninsemangat #bakso #baksosapi #homemadeisdbest #kesukaankeluarga #jajananpasar #senangnyabuatansendiri #recookfitsas
*Saya tulis resep baksonya saja, ya.. kuahnya saya pakai kuah sop

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

±30 buah
  1. 500 g daging sapi, potong kecil kecil
  2. 100 g es batu (haluskan)
  3. 1 buah putih telur
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt merica
  6. 2500 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, masukkan daging dalam food processor, proses sampai halus

  2. 2

    Masukkan es batu sedikit demi sedikit. Masukkan putih telur, proses smp bener benar halus, ya

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, baking powder, bawang putih bubuk, merica dan garam. Proses sampai tercampur rata dan tekstur adonan seperti pasta. Simpan dalam mangkuk atau wadah lainnya, sisihkan

  4. 4

    Didihkan air sampai mendidih. Matikan api kompor. Bentuk bulat adonan dengan tangan. Lalu dengan bantuan sendok masukkan adonan kedalam air yang sudah mendidih tadi. Lakukan sampai adonan habis. Nyalakan kembali api kompor, dengan api sedang saja, tunggu sampai bakso mengapung, angkat

  5. 5

    Sajikan bersama kuah bakso atau kuah sop.. semoga bermanfaat!!

  6. 6

    Maaf gak ada foto step stepnya.. soalnya ini bikinan Ambu aku xixi :)

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment* 🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸. Masih belajar :D Cuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀 Yuk belajar bareng di sini! Because #EveryoneIsSpecial EST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak