Tahwa (kembang tahu) Enakkkkk bangetttt
Beli dipasar suka ga berasa jahenya dikuah, mahalllll 😁😁😁
Bikin sendiri aja, rasa mantap, murah meriah
Puassssss 🎉🎉🎉
Bahan-bahan
-
2 liter susu kedelai (boleh beli jadi/bikin sendiri) saya homemade
-
2 lembar daun pandan
-
7 sdt gula pasir
-
1 bungkus agar2 swallow plain
-
Kuah jahe
-
2 liter air
-
4 blok gula aren/gula merah
-
150 gr jahe segar, kupas, geprek
-
3 batang sereh, geprek
-
1/2 sdt garam
-
9 sdm gula pasir
Cara Membuat
-
1
Buat kuah jahe, masukkan semua bahan dalam panci, masak sampai gula larut dan jahe terasa, api sedang ke kecil aja, cicipi dan koreksi rasa ya, kalau kurang manis tambahin gula, kalau rasa sudah mantap, matikan api, dinginkan, siap disajikan bersama tahwa
-
2
Buat Tahwa, tuang agar2 dimangkok kecil, kasi sedikit susu kedelai, aduk rata biar ga menggumpal
-
3
Campurkan semua bahan tahwa termasuk agar2, masak dengan api sedang ke kecil sampai matang, matikan api, tunggu sebentar sampai uapnya hilang, tuang ke cup kecil sambil disaring pake saringan teh ya.. biar mulus hasilnya 😊
-
4
Setelah dingin masukkan ke kulkas, siap disajikan dengan kuah jahe
-
5
Selamat menikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar (3)