Sambel ala mas-mas warung Lamongan

Dibuat 1 kali

Jujur saja. Ketika makan di warung Lamongan pinggir jalan selalu pengen nambah sambel dan nasi. Dan akhirnya aku bisa masak sambel ala mas-mas Lamongan. Senengnya uuuuh 😘😘😘

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 biji Cabe setan
7 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah tomat
secukupnya Garam
secukupnya Micin
secukupnya Gula pasir
secukupnya Gula merah
Terasi

Cara Membuat

1

Goreng semua bahan dengan minyak sedikit.
2

Jika kiranya sudah matang, ulek semua bahan kecuali tomat.
3

Jika sudah mulai lembut, tambahkan tomat. Ulek sampai lembut dan tambahkan bumbu tambahannya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah top seperti sambel ala mas-mas Lamongan. Selamat anda berhasil 😃😃😃😃
4

NB.. Ini tadi suami bilang kurang pedes. Padahal sudah pedes banget. Oya, suami makannya langsung nambah nasi sama sambel teruss 😂😂😂😂😂