Sate Kere (Tempe Gembus)

3 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahan

1

Sate : potong-potong tempe gembus kotak tipis, lalu tusukkan ke tusuk sate.
2

Bumbu bakar : uleg bawang putih 2 siung dan cabai, setelah halus taruh wadah / piring campurkan garam, kecap dan air, aduk, jangan terlalu encer.
3

Sambal sajian: iris-iris bawang merah dan tomat, taruh wadah / piring. Bumbu uleg: cabe rawit diuleh tambah bawang putih 1 siung, masukkan ke dalam mangkok tambah kecap manis.
4

Siapkan bakaran, olesi sate dengan bumbu bakar, bakar, celupkan ke bumbu lagi ± 3-4 kali, bakar sampai matang.
5

Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan tomat dan irisan bawang merah.