Nila goreng
Bahan-bahan
-
1/2 kg ikan nila(4 pcs)
-
Bumbu rendam (marinasi) :
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas jahe
-
3 buah bawang merah
-
3 buah bawang putih
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan beri jeruk nipis,lalu sisihkan
-
2
Haluskan bumbu lalu campurkan dengan ikan yg telah dicuci, tambahkan garam (sesuai selera).
-
3
Diamkan sebentar..panaskan minyak di wajan,goreng ikan dengan api kecil. setelah matang,angkat dan sajikan.
-
4
Sajikan dengan sambal kecap : cabe rawit, bawang merah,tomat hijau(iris) tambahkan kecap dan jeruk limau.selamat mancoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
kadang tiap hari bingung mau masak apa...Untung da cookpad jadi bisa nyontek resep2 enak...!!!
Lebih banyak
Komentar