Seblak kuah
Ganti

Seblak kuah

vita

Bahan-bahan

  1. 1 genggam kerupuk mentah
  2. 1 genggam makaroni
  3. 1 genggam fusilli
  4. 1 buah telur ayam mentah
  5. 1 ikat sawi
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 7 buah cabe rawit
  9. 1 ruas kencur kira2 3cm
  10. 1 ruas lengkuas kira2 3cm
  11. 3 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk

Langkah

  1. Blender atau ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, lengkuas lalu tumis hingga harum lalu masukkan gula, garam, dan merica

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Setelah matang tambahkan air lalu masukkan kerupuk mentah, makaroni, dan fusilli sampai matang (kenyal) lalu masukkan telur kocok lepas aduk2 sampai campur

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukkan sawi yg sudah dipotong2, aduk2, beri kecap, koreksi rasa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Seblak kuah siap disajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook