Soun goreng bakso sapi
Ganti

Soun goreng bakso sapi

Anggariadita

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bks soun, rendam dgn air dingin dlm wadah
  2. 5 bakso sapi, iris2 tipis
  3. 5 bh cabe hijau, iris serong memanjang
  4. 1 Bh bawang bombay, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, rajang halus
  6. 1 bh tomat, iris tipismemanjang
  7. 1 bks ladaku merica bubuk (saya hanya taburkan setengahnya)
  8. 2 sachet Kecap manis bango
  9. 1 bks royco sapi
  10. secukupnya Garam & gula pasir
  11. Sedikit minyak goreng untuk menumis

Langkah

kurleb 10 menit
  1. Panaskan minyak goreng dlm wajan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Setelah cukup panas, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah agak lagi, masukkan irisan bakso sapi, cabe hijau, dan tomat. Tambahkan secukupnya garam, gula, royco, dan ladaku

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Masukkan soun dan kecap manis, aduk bersama bumbu dan cek rasa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masak hingga matang (tidak perlu terlalu lama karena soun bisa hancur jika terlalu lama dimasak). Angkat, taruh dlm piring saji

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Soun goreng bakso sapi siap dihidangkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook