Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 10 menit
5 porsi
  1. 1 bks soun, rendam dgn air dingin dlm wadah
  2. 5 bakso sapi, iris2 tipis
  3. 5 bh cabe hijau, iris serong memanjang
  4. 1 Bh bawang bombay, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, rajang halus
  6. 1 bh tomat, iris tipismemanjang
  7. 1 bks ladaku merica bubuk (saya hanya taburkan setengahnya)
  8. 2 sachet Kecap manis bango
  9. 1 bks royco sapi
  10. secukupnya Garam & gula pasir
  11. Sedikit minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dlm wajan

  2. 2

    Setelah cukup panas, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu

  3. 3

    Setelah agak lagi, masukkan irisan bakso sapi, cabe hijau, dan tomat. Tambahkan secukupnya garam, gula, royco, dan ladaku

  4. 4

    Masukkan soun dan kecap manis, aduk bersama bumbu dan cek rasa

  5. 5

    Masak hingga matang (tidak perlu terlalu lama karena soun bisa hancur jika terlalu lama dimasak). Angkat, taruh dlm piring saji

  6. 6

    Soun goreng bakso sapi siap dihidangkan.

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Anggariadita
Anggariadita @cook_12077705
pada
Bandung
sambung silaturahmi yuk momy momy cerdas. add akun Fb saya yaa @Anggariadita, ig @anggariadita dan chatt whattsap 087723785357, inshaaallah ada bnyk info2 bermanfaat :)
Lebih banyak