Mie telur enak dan sehat
Lidya H. Waworuntu
@lidyahes
Sudah lama pengin buat mie sendiri, tp maju mundur krn ada yg lebih simple beli aja di @alamie 😀😀😀
Anak2ku doyan banget mie telur kayak gini soalnya memang benar2 mie telur bukan mie borax 😱
Bahan-bahan
-
550 gr tepung cakra
-
100 gr tapioka
-
4 butir telur
-
1 1/2 sdt garam
-
100 ml air
-
100 gr tapioka utk taburan, tdk perlu smp habis
Cara Membuat
-
1
Campur tpung2an dan garam
-
2
Kocok lepas telur, kemudian masukkan ditepung, aduk rata
-
3
Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis
-
4
Bagi2 adonan
-
5
Gilas adonan no.2, sebanyak 2x
-
6
Ganti no 5, gilas sampai licin sekitar 3x
-
7
Taburi adonan dengan tapioka biar tdk lengket
-
8
Lanjut dipotongan mie
-
9
Taburi dengan tapioka biar tdk lengket
-
10
-
11
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
made with love..
soal kegagalan dlm baking n cooking jgn ditanya. ga semua resep yg saya coba berhasil. ada yg hrs sampai berkali2 baru berhasil.. jadi jgn takut gagal.. sering2lah mencoba, justru dgn begitu semakin banyak ilmu yg didapat.
semangat ya.. saya jg tetap semangat belajar dan mencoba..
Lebih banyak
Komentar