Bolu Tiramisu Kukus
Sebenernya ini resep rainbow cake, berhubung bosen dan lagi pengin yg baru jadi ditambahin coklat, sama kopi sachet yang masih sisa satu di dapur
Bahan-bahan
-
3 butir telur
-
1 sdt SP
-
100 gr gula pasir
-
100 gr tepung terigu
-
150 gr minyak
-
1/2 sachet indocafe coffeemix
-
1 sdm coklat bubuk
-
2 butir oreo, buang krimnya, remukkan
Cara Membuat
-
1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, dan SP sampai soft peak
-
2
Tambahkan terigu secara bertahap sambil dimix dengan kecepatan terendah asal tercampur rata
-
3
Tambahkan minyak, aduk balik dengan spatula
-
4
Bagi adonan menjadi 3, beri masing2 adonan 1 sdm kopi sachet, cokelat bubuk, dan remukkan oreo (bener2 memanfaatkan, ini remahan oreo lebihan bikin oreo cheeseecake sebelumnya😂)
-
5
Aduk rata
-
6
Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Tuang adonan coklat terlebih dulu
-
7
Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain.
-
8
Kukus adonan pertana selama +/- 10 menit
-
9
Tuang adonan kopi, kukus kembali selama 10 menit
-
10
Untuk adonan terakhir, kukus selama 20 menit
-
11
Angkat dan keluarkan dari loyang
-
12
Lagi gak mood buat foto2 dan inipun cuma ada satu. Tapi maksain diupload😢😢
Komentar