Tempe Tahu Bacem
Francisca Jane Ryani
@cook_2012883
Bosen makan tempe goreng/tahu goreng. Dibacem aja deh jadinya!
Bahan-bahan
-
1/2 papan Tempe potong besar-besar
-
1 kotak Tahu putih
-
Lengkuas, potong dan geprek
-
2 butir gula jawa ukuran sedang
-
Secukupnya Garam
-
Bumbu halus
-
7 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
2 sdm Ketumbar
Cara Membuat
-
1
Blender bumbu halus
-
2
Tumis bumbu halus dan lengkuas, tambahkan air, gula jawa, garam dan kecap. Rebus. Cicipi dan koreksi rasa jika perlu.
-
3
Masukkan tahu dan tempe. Rebus hingga air tinggal sedikit.
-
4
Goreng cepat. Krn manis jd bisa cepat gosong. Saya gak pakai minyak banyak pas gorengnya.
-
5
Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar