9. Tumis ayam cincang serba tahu

Name: 9. Tumis ayam cincang serba tahu
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/4 kg ayam fillet; 3/4 tofu; 4 tahu kuning goreng; 1 bgks kembang tahu; 1/2 bawang bombai; 1 ruas jahe; 1 siung bawang putih; 1 cabe merah (iris); 3 sdm saus tiram; 2 sdm maizena larutkan dg 1 sdm air; 1 btg daun bawang iris; 1 btg seledri iris; Garam; Gula pasir

9 orang berencana membuat resep ini

Rifa @cerikitchen

Cicalengka, Bandung

Lagi bingung msak p, y udh msak z p yg ada. Kbtulan kmrn ada sisa tahu goreng sm 3/4 tofu, 1/4nya lg buat mpasi trs sm ada kembang tahu jg, yu msak...

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

1/4 kg ayam fillet
3/4 tofu
4 tahu kuning goreng
1 bgks kembang tahu
1/2 bawang bombai
1 ruas jahe
1 siung bawang putih
1 cabe merah (iris)
3 sdm saus tiram
2 sdm maizena larutkan dg 1 sdm air
1 btg daun bawang iris
1 btg seledri iris
Garam
Gula pasir

Cara Membuat

1

Goreng tofu & tahu, cincang ayam (me : dg blender), siapkn bahan" lain
2

Tumis jahe dan bawang putih smpi harum, mskn ayam tumis smpi berubah warna
3

Mskn cabe merah sm bawang bombai, garam, gula dan saus tiram kmdian cicipi smpi rasanya pas
4

Mskkn tofu, tahu, kembang tahu. Terahir mskn larutan maizena, cicipi lg sesuaikn bumbu.
5

Matikn kompor, taburi daun bawang dan seledri