Batagor tahu
Tika
@cook_4112146
Bikin batagor yg hemat2 saja😁
Bahan-bahan
-
3 bh tahu
-
100 grm tepung terigu
-
3 sdm tepung beras
-
secukupnya garam,gula,merica bubuk
-
secukupnya minyak goreng
-
bahan sambal kacang:
-
100 grm kacang tanah
-
50 grm gula merah
-
2 bh bawang putih
-
2 bh cabai merah
-
5 bh cabai kecil
-
1 sdt gula pasir
-
secukupnya garam
-
air
Cara Membuat
-
1
Goreng kacang tanpa minyak sampai matang,sishkan.siapkan bumbu bawang putih,cabai kecil,cabai merah besar belah buang bijinya kemudian goreng,sisihkan.haluskan kacang kemudian haluskan bumbu yg telah di goreng,masak tambah air secukupnya masukan gula merah,gula putih garam aduk rata,setelah air su2t kental tes rasa angkat & dinginkan.
-
2
Siapkan adonan,tepung terigu,tepung beras,kaldu bubuk,gula,merica & aduk rata tes rasa.
-
3
Potong kotak2 tahu,masukan kedalam adonan goreng satu persatu tahu sampai matang,setelah semua selesai batagor siap untuk dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
seneng mencoba resep baru,sebelum menikah gak bisa masak,sekarang memasak adalah keharusan..^_^
Lebih banyak
Komentar (10)