Kuah lemak ebi labu siam

7 orang berencana membuat resep ini
Azzalea
Azzalea @reni_83
Aceh

Sebenarnya labu siam mau diapain aja sih enak dan manis, apalagi kalau ditambah ebi waahh gak kebayang rasanya, lemak manis gitu deh 😉

#5reseppertamaku

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buah labu siam ukuran besar
  2. 50 mg ebi yang sudah dicuci bersih
  3. Santan dari 1 parutan kelapa
  4. 1 tangkai leunca yang sudah dipetik
  5. 1 batang serai
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 7 siung bawang merah
  12. 1 sdm ebi
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 buah cabe keriting
  15. 5 buah cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan letakkan diwajan

  2. 2

    Tambahkan ebi yang sudah dicuci

  3. 3

    Haluskan bumbu dan campurkan ke bahan utama

  4. 4

    Masukkan santan dan kunyit dan sejumput garam, masak diapi sedang dengan diaduk terus

  5. 5

    Koreksi rasa sesuai selera

  6. 6

    Taraaaaaaaa kuah lemak ebi labu siamnya selesai dimasak

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Azzalea
Azzalea @reni_83
pada
Aceh
ibu 3 anak, wanita pekerja dan juga pejuang dapur.
Lebih banyak