Bakpao labu kuning

Zulet
Zulet @cook_13799738
Yogyakarta

Karena dibawain labu kuning sama ibu.. Baiklah kita eksekusi jd bakpao...

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gr labu kuning (stlh dikukus)
  2. 5 gr Fermipan
  3. 1 butir telur
  4. 3 sdm Margarin
  5. 50 gr Gula
  6. 120 ml air hangat
  7. Garam
  8. Isian :
  9. Me Ceres (kacang, coklat dll /sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender labu kuning, Air, gula, dan garam lalu tuang dalam wadah masukkan semua bahan2 uleni hingga kalis.

  2. 2

    Tutup dg kain diamkan sampai mengembang 2x lipat.. Kempiskan adonan

  3. 3

    Siapkan kertas minyak yg sdh dptg kotak2, bagi adonan kira2 40 gr, isi dengan ceres bulatkan, biarkan mengembang

  4. 4

    Lalu kukus dg Api besar kira2 15 mnt. Jgn lupa tutup pengukusnya kasih kain supaya tdk menetes airnya. Empuk dihidangkan selagi panas.

  5. 5

    Untuk hasil yg spt landak gitu.. Caranya gunting sedikit permukaan adonan

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Zulet
Zulet @cook_13799738
pada
Yogyakarta