Kastengel teflon, no oven
Intan Dewi
@cook_2609014
Lg pengen kastengel tp pgen bikin sendiri. Krna ga ada oven, menggunakan apa yg ada di dapur (teflon). Alhamdulillah sukses & suami seneng 😍
Bahan-bahan
-
2 sdm margarin
-
1 butir kuning telur untuk adonan
-
1 butir kuning telur untuk olesan
-
1 bungkus fanili
-
1 sdm susu bubuk
-
1 sdm tepung maizena
-
4-5 sdm tepung terigu
-
Secukupnya keju parut
Cara Membuat
-
1
Campur margarin & kuning telur hingga rata menggunakan garpu
-
2
Tambahkan fanili, keju parut, susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu. Uleni hingga rata & kalis. Kemudian cetak berbentuk persegi panjang, jangan terlalu tebal agar cepat matang ketika dipanggang menggunakan teflon. Olesi kuning telur & beri taburan keju parut diatasnya
-
3
Panaskan teflon yg diatasnya diberi saringan kukusan yg telah diolesi margarin. Panggang adonan yg telah dicetak kurang lebih 30 menit atau sampai berubah warna hingga keemasan (warna matang),dengan api super kecil. tutup menggunakan tutup panci ketika memanggang.
Komentar (46)