Dimsum ayam homemmade
Bahan-bahan
-
250 gr ayam
-
1 butir telur
-
50 gr Tepung sagu
-
100 gr Tepung terigu
-
1 sachet saos tiram
-
2 siung bawang putih
-
1 sdm lada
-
1 tangkai daun bawang
-
1 bungkus kaldu ayam (royco)
-
2 sdt garam
-
1 bungkus kulit pangsit
-
2 buah wortel
Cara Membuat
-
1
Haluskan ayam bersama bawang putih menggunakan blender kecil, parut wortel, iris daun bawang
-
2
Setelah itu masukan semua tepung, telur, daun bawang, saos tiram, lada garam royco ke wadah adonan ayam, kecuali wortel karwna untuk topping
-
3
Aduk hingga rata
-
4
Siapkan kulit pangsit yg sudah diberi sedikit minyak (agar ga nempel saat dikukus) lalu masukan 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit
-
5
Lalu lipat kulit pangsit, dan beri parutan wortel dibatas dimsum, kukus +- 30 menit
-
6
Sajikan hangat2
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
happy wife, happy mom, happy cooking
Lebih banyak
Komentar