Ikan asin tim pare
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
@cook_12715761
Ini makan nya pas anget2 ya. Ikan nya diasinin sendiri dari ikan yang masih fresh.
resep ini dari alm.nenek saya 😂
Makanan simple 😁
Bahan-bahan
-
Secukupnya Ikan Segar (terserah mau pakai ikan apa ya)
-
Secukupnya Garam
-
1 bh Pare
-
Secukupnya Cabe Rawit,iris(lebih nikmat banyak cabe rawit nya)
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan lalu taburi dengan garam kasar dan gula sedikit. Lalu letakkan di tempat tertutup dan disimpan dikulkas selama 3hari.
-
2
Potong pare sesuai selera, tata ikan yang telah diasinkan selama 3 hari dipiring anti panas,letakkan pare dan irisan cabe rawit. Bisa ditambahkan kaldu jamur.
-
3
Lalu tim ikan sampai matang, angkat siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
👩🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak
Komentar