TUMIS BERKUAH Aneka SAYURAN
_29.12.2018_
#dapurvy_tumis #simplytasty
#tumissayuran
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
Tumis berkuah aneka sayuran yg menyehatkan ini paslah disajikan menjadi #SajianNikmatTetapSehat . Dg aneka sayuran yg dipadukan dg kecap yg sehat rendah gula jadi makin bergizi. Yukk yg punya sisa2 sayuran drpd mojok di dapur cuss gabungin jadi tumis ala dapurVY inihh ajahh 😉😍
Happy cooking salam simply tasty dari dapurVY
Bahan-bahan
-
1 buah Wortel, iris serong
-
3 buah Jagung muda, iris serong
-
10 buah Kapri, siangi
-
1/2 bonggol Kembang kol, potong per kuntum
-
3 lembar Daun sawi hijau
-
1 batang Daun bawang, iris2
-
3 siung Bawang putih, geprek
-
1/2 buah Bawang bombay, iris
-
3 buah Cabe rawit merah, iris (optional)
-
300 ml Air / air kaldu panas
-
1 sdm Kecap manis Bango light
-
1/2 sdm Saus tiram
-
1/2 sdt Minyak wijen
-
1/2 sdt Garam
-
1/4 sdt Kaldu bubuk
-
1/4 sdt Merica bubuk
-
1 sdm Maizena, larutkan dg sedikit air
-
1 sdm Margarin
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
-
2
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay smp harum
-
3
Masukkan kembang kol, wortel, jagung muda dan kapri, tumis beberapa saat
-
4
Tuang air, beri kecap manis Bango light, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak smp sayuran 1/2 matang. Test rasa
-
5
Masukkan sawi hijau, masak smp layu, beri daun bawang, aduk rata
-
6
Tuang larutan maizena, aduk rata. Matikan api
Komentar