Roll daging dalam kubis enak Simple 🥰 (Roll Cabbage)
Source: Delish Kitchen Japan
Bahan-bahan
-
6 lembar smoked beef/ daging sapi yg telah di iris tipis (ga pake gpp)
-
Secukupnya keju cheddar yg telah Di parut
-
Secukupnya parsley
-
Bahan isian daging
-
200 gr daging ayam giling/ sapi
-
1/2 siung Bawang bombay
-
secukupnya garam merica
-
Secukupnya pala bubuk
-
20 gr tepung roti
-
1 butir telur
-
Bahan sup
-
1 sdt kaldu (saya kaldu konsome)
-
1/2 sdt garam
-
600 cc Air
Cara Membuat
-
1
Cincang kecil2 bawang bombay, panaskan wajan, Tumis bawang hingga wangi tiriskan
-
2
Rebus kol hingga layu laluiris daun bagian tengahnya yg keras supaya gampang Di lipat
-
3
Campurkan semua bahan isian daging masukan bawang bombay hasil no1.remas2dg tangan. Lalu bagi menjadi 6 bagian
-
4
Lalu lebarkan daun kubis lalu lipat seperti membungkus kado lalu gulung hingga habis
-
5
Lalu gulung dg smoked beef/ kalo g pake smoked beef tusuk dg tusuk Gigi bagian ujungnya supaya g lepas
-
6
Lalu masukan dalam teflon pastikan ujung gulungan nya berada Di bawah lalu masukan bahan sup tutup masak dg api kecil selama 30 menit
-
7
Lalu taburkan keju masak dg api kecil hingga keju lumer
-
8
Siap di sajikan dlm mangkuk taburkan dg parsley
-
9
Yummy belaj dg pisau ya Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar