Seblak basaaahhhh.
Bahan-bahan
-
4 siung bawang putih
-
cabe rawit setan (sesuai selera)
-
kencur satu ruas jari kelingking (atau biar sedap bisa lebih)
-
1/2 kg ceker ayam
-
secukupnya krupuk bawang warna warni
-
sosis ayam (jika ingin pakai dan sesuai selera)
-
baso ayam (jika ingin pakai)
-
2 telur
-
untuk penyedap rasa biasanya aku pakai royco rasa ayam.
-
minyak untuk menumis bumbu.
Cara Membuat
-
1
Rebus ceker ayam sampai empuk (air bekas rebusan cekernya jangan di buang)
-
2
Lalu rebus kerupuk bawang warna warni nya sampai lembek atau tidak mengeras.
-
3
Rebus sosis dan bakso di wajan yg berbeda atau bisa di barengkan dengan rebusan ceker
-
4
Lalu ceplok telur secara di acak sampai matang
-
5
Jika telur sudah matang masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi, masak hingga matang dan sudah beraroma
-
6
Jika bumbu sudah matang , masukan air rebusan ceker kedalam wajan yang sama dengan bumbu tunggu sampai menggolak/matang lalu masukan ceker , baso , sosis dan kerupuk.
-
7
Lalu masukan bumbu penyedap rasa sebanyak yang anda inginkan.
-
8
Seblak basaaahhhh siap di santaappp .... hati-hati basaahhh yaaa :D
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar