Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Simply Deliciousssss.. enakk,mudahh,kilattt:)
no mixerr,cuma aduk2 en taraaa uda jadiii camilan super legittt..
Sedari dulu diriku penggemar tapaii..di mall selalu beli..bahkan bapak2 tapai gerobak pun aku jabanin..asal tapai..xixixi
Tapi sekarang kalo milih tapai bener2 kudu di Zoom.. soalnya pernah apes beli tapai di mall padahal belom mateng2 banget tapi ada belatungnya mini2 xixixi..padahal biasanya ga aku perhatiin asal emplok aja kalo maem..sekarang lebi waspada.apalagi itu belatung warnanya ampir sama ma tapainya..wkwkwk..
koq jadi cerita sesuatu yang menurunkan hasrat maem tapai yaa??biar mommies penggemar tapai tetep waspada sebelum beli..
back to topik,skotel tapai ini recomended very2 yummy..enak,nagihh..rasa gurihh dari susu butter+telur berpadu dengan nikmatnya tapai+asem manis kismis..hmm heaven!!
cusss resepnyaaaa

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 25 gr Mentega(aku pake Anchor salted)
  2. 25 gr Tepung terigu
  3. 250 ml Susu Cair
  4. 450 gr Tapai singkong manis buang seratnya
  5. 3 sdm Gula Pasir
  6. 1/2 sdt Garam halus
  7. 1/4 sdt Vanilla bubuk
  8. 100 gr Kismis/raisin
  9. 4 butir telur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yahh:)

  2. 2

    Panaskan mentega sampe meleleh,matikan api,segera masukkan tepung+vanilli bubuk,aduk pake whisk.
    --Masukkan susu cair+gula pasir+garam, aduk rata
    -- Masukkan 3 butir telur aduk rata
    -- Masukkan Tapai+kismis,aduk rata lagi.

  3. 3

    Masukkan tapai ke dalam alumunium foil.jangan terlalu sedikit tapenya,enak gede berbongkah
    (lebi enak bentuk utuh tapainya)

  4. 4

    Siram dengan sisa adonan yah..
    lalu tuang sisa telur kocok diatasnya..

  5. 5

    Taburi keju parut yah:)

  6. 6

    Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35 menitan/sesuaikan suhu oven sendiri2 yah..

  7. 7

    Aromanya uenak bangettt waktu diovennn:) #ngelap ilerrr terus..
    taraaaaa...

  8. 8

    Serumah pada sukaa+cucoo..xixixi langsung kepedean kirim ke mommy.. wkwkwkw..
    --Update: sore ini mom bilang dia sukaa bangettt,karyawan2 di toko yg ikut incip jg pada lahapp..xixixi seneng bangett >.<

  9. 9

    Lembutt,creamy,rich banget aromanya..satu cup pasti nambah lagiiii :D mungkin efek dari adonan custard di step pertama yah jadinya menul2 xixixi

  10. 10

    Skotel Peyeum/tapai manis yang super yammiiiiiii.. mau mau mauu??

  11. 11

    Mudah bangett tapi enakk..,recomended:)

  12. 12

    Yummy:) pasti sering bikin nihh:)

Komentar (94)

Sulis Tianah
Sulis Tianah @dapurbundasulis
ci berarti telurnya yg 3 buat di campur di adonan, yg 1 lg buat di siram di tape nya ya??

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on! LOVE : | Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak