Smoked Salmon Sushi (No Sticky Rice)
Gabrielle Hasnunidah
@gabrielle
Biasanya aku g suka sushi. Cuma suka kalo buatan sendiri... Eh ketagihan hahaha
Bahan-bahan
-
5 lembar nori sheet
-
1 lembar telur dadar
-
1/2 buah alpukat
-
1 buah wortel kecil, potong panjang
-
1 buah ketimun, potong panjang
-
Secukupnya smoked salmon
Cara Membuat
-
1
Nasinya siapin dulu.
-
2
Nori sheet
Telur dadar
4 sdm nasi yg sudah dibari rice wine vinegar (harus pake rice wine vinegar ya, kalo pake cuka biasa rasanya jd kecut banget, agak aneh)
-
3
Timun
Wortel
Alpukat
-
4
Smoked salmon
Keju parmesan (aku useng tambah keju, eh taunya enak)
-
5
Olesi air di sisi atas nori (aku olesin pake 2 jari gitu, asal basah aja), lalu gulung rapih. Kalau masih terbuka, bisa diolesin air lagi sampai tertutup rapat
-
6
Aku biasanya makan pake cocolan darm soya sauce.
Untuk isi sushi bisa pake apa aja, kadang aku pake ayam aja jg udh enak.. Kayak lemper deh hahaa!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar