Tahu Isi Tauge RENYAH
Sudah lama masaknya. Baru sekarang diupload nya. Kmrn kepengen banget makan tahu isi akhirnya bikin aja yg simple tapi memuaskan. Memuaskan perut maksudnya 😄😄😆😆
Bahan-bahan
-
10 buah tahu kuning
-
10 buah cabe hijau kecil
-
bumbu halus :
-
3 buah bawang merah
-
2 buah bawang putih
-
5 buah cabe merah besar
-
1 sdm bumbu ayam kuning instan
-
secukupnya garam, merica dan air
-
minyak untuk menggoreng
-
bahan balur :
-
8 sdm tepung
-
secukupnya garam dan merica
-
secukupnya air hingga kental pas
Cara Membuat
-
1
Goreng tahu hingga matang
-
2
Haluskan bumbu. Lalu masukkan tauge dan sedikit air. Bumbui dan tes rasa. Masak hingga agak air menyusut.
-
3
Belah pasa tengah tahu lalu masukkan tauge sampe agak buncit biar terlihat ga kempes dan cantik saat matang.
-
4
Campur tepung dengan air. Bumbui dengan garam dan merica. Balurkan tahu ke dalam adonan cair hingga tertutup.
-
5
Goreng hingga matang dan sajikan.
-
6
Tusukkan cabe hijau kecil ke atas tahu agar terlihat cantik.
-
7
Crispy...kres...kress 😍😍
-
8
Bisa buat cemilan.. bisa juga buat temen nasi dan sayur 😍😍
-
9
Tepung nya ga terlalu tebal.. pas kalau menurut saya..kres...kresss 😍😍👌👌
Komentar